Mutschli

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Mutschli mild ist ein halbharter Käse und der Jüngste aus unserer Käserei in Wängi. Er wird aus frischer Kuhmilch hergestellt und mindestens 6 Wochen gereift. In dieser Zeit entwickelt er seinen milden, buttrigen Geschmack und seinen Hauch Würze. Hergestellt nach traditionellem Handwerk, bietet dieser Schweizer Käse eine vielseitige Möglichkeit, Lieblingsgerichte oder das z'Nüni und z'Vieri zu beleben. Der sanfte schnittige Teig und die ideale Grösse von etwa 1 Kilogramm machen das Mutschli auch zum perfekten Geschenk. Ein sanftschmelzender Genuss für Jung und Alt.

Menge
Das Mutschli mild verwöhnt mit einem zart-buttrigen Geschmack, der sich während der mindestens 6-wöchigen Reifezeit entwickelt. Sein sanfter Hauch von Würze verleiht diesem halbharten Käse seinen besonderen Charakter.
2 Monate gereift. In der Käserei Wängi entsteht das Mutschli mild aus frischer Kuhmilch. Traditionelles Handwerk und sorgfältige Reifung schaffen einen Käse mit einzigartigem Geschmack und Textur.
Geben Sie Ihrem Mutschli mild in einen luftdichten Behälter, um seine Frische zu bewahren. Die beste Lagerungstemperatur liegt zwischen 4 und 10 Grad Celsius.
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