Description
Mutschli mild ist ein halbharter Käse und der Jüngste aus unserer Käserei in Wängi. Er wird aus frischer Kuhmilch hergestellt und mindestens 6 Wochen gereift. In dieser Zeit entwickelt er seinen milden, buttrigen Geschmack und seinen Hauch Würze. Hergestellt nach traditionellem Handwerk, bietet dieser Schweizer Käse eine vielseitige Möglichkeit, Lieblingsgerichte oder das z’Nüni und z’Vieri zu beleben. Der sanfte schnittige Teig und die ideale Grösse von etwa 1 Kilogramm machen das Mutschli auch zum perfekten Geschenk. Ein sanftschmelzender Genuss für Jung und Alt.